Danie główne
حوت مشوي في الفرن بخلطة سحرية مع العدس والعصير
1 godz.Porcje: 4Nutri-Score B€€
B
1 godz.
1 godz.حوت مشوي في الفرن بخلطة سحرية مع العدس والعصير
przepis od
@withchaimaa
@withchaimaa
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
حوت (منظف ومغسول)Ryby1 kg
ثوم (مدقوق)Warzywa i owoce4 kawałki
فلفل أحمر حلوPrzyprawy10 g
كمونPrzyprawy5 g
كزبر (مطحون)Przyprawy5 g
ملحPrzyprawy8 g
فلفل أسودPrzyprawy3 g
زيت الزيتونSpiżarnia60 ml
ليمون (معصور)Warzywa i owoce1 kawałek
كزبر طازج (مفروم)Warzywa i owoce20 g
عدس (مغسول)Produkty zbożowe200 g
بصل (مفروم)Warzywa i owoce1 kawałek
طماطم (مبشورة)Warzywa i owoce2 kawałki
عصير برتقالNapoje200 ml
عسلSpiżarnia20 g
na porcję
Wartości odżywcze
459kcal
- Węglowodany
- 19 g
- Białko
- 54 g
- Tłuszcz
- 19 g
czego użyjesz
Przybory
Piekarnik
Naczynie żaroodporne
Miska
Rondel
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
تحضير الخلطة السحرية
- نخلط الثوم المدقوق مع الفلفل الأحمر الحلو والكمون والكزبر المطحون والملح والفلفل الأسود
- نضيف زيت الزيتون وعصير الليمون والكزبر الطازج المفروم ونخلط جيداً
- Krok 2
تتبيل الحوت
- ندهن الحوت بالخلطة من الداخل والخارج
- نتركه يتشرب التوابل لمدة 20 دقيقة
- Krok 3
طهي العدس
- نقلي البصل المفروم في القليل من الزيت
- نضيف الطماطم المبشورة والعدس ونغطي بالماء
- نتركه ينضج على نار هادئة
- Krok 4
شوي الحوت في الفرن
- نضع الحوت في صينية الفرن ونضيف العصير والعسل
- نشويه في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 200 °C
- Krok 5
التقديم
- نقدم الحوت المشوي مع العدس والصلصة