Danie główne
صينية بطاطا مع صدر الدجاج والجبنة
1 godz. 10 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
C
1 godz. 10 min
1 godz. 10 minصينية بطاطا مع صدر الدجاج والجبنة
przepis od
الشيف نور الدين👨🍳
@noureddin87
2 przepisy
2 importy
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
بطاطا (مقشرة ومقطعة إلى شرائح أو أصابع)Warzywa i owoce800 g
صدر دجاج (مقطع إلى شرائح أو مكعبات)Mięso600 g
بصل (مفروم)Warzywa i owoce1 kawałek
ثوم (مهروس)Warzywa i owoce3 kawałki
زيت زيتونSpiżarnia60 ml
معجون طماطمSpiżarnia30 g
بابريكاPrzyprawy5 g
كركمPrzyprawy3 g
فلفل أسودPrzyprawy2 g
ملحPrzyprawy6 g
ماءInne200 ml
جبنة موزاريلا (مبشورة)Nabiał200 g
na porcję
Wartości odżywcze
459kcal
- Węglowodany
- 36 g
- Białko
- 36 g
- Tłuszcz
- 19 g
czego użyjesz
Przybory
Naczynie żaroodporne
Patelnia
Miska
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
تحضير البطاطا
- قشري البطاطا وقطعيها إلى شرائح أو أصابع متساوية
- تبليها بالملح والفلفل وبعض الزيت واخلطيها جيداً
- Krok 2
تتبيل الدجاج
- تبلي شرائح صدر الدجاج بالثوم والبابريكا والكركم والملح والفلفل
- أضيفي معجون الطماطم وقليلاً من الزيت واخلطي حتى يتغطى الدجاج جيداً
- Krok 3
تشويح البصل والدجاج
- سخني القليل من الزيت في المقلاة وشوحي البصل حتى يذبل
- أضيفي الدجاج المتبل وقلبيه حتى يتغير لونه
- Krok 4
تجميع الصينية
- رتبي البطاطا في قاع صينية الفرن
- وزعي الدجاج والبصل فوقها وأضيفي الماء
- غطي الصينية بورق الألمنيوم وأدخليها إلى فرن مسخن على حرارة 200 °م
- Krok 5
إضافة الجبنة والتحمير
- أزيلي ورق الألمنيوم ورشي الجبنة المبشورة على الوجه
- أعيدي الصينية إلى الفرن حتى تذوب الجبنة وتتحمر
- Krok 6
التقديم
- أخرجي الصينية من الفرن وقديمها ساخنة
najczęściej gotowane najpierw