Skip to content
剩米饭苹果发糕
Pieczywo

剩米饭苹果发糕

1 godz. 15 minPorcje: 6Nutri-Score C€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • 剩米饭 (隔夜剩饭)Produkty zbożowe250 g
  • 苹果 (去皮切块)Warzywa i owoce1 kawałek
  • 普通面粉Produkty zbożowe300 g
  • 鸡蛋Nabiał2 kawałki
  • 酵母Spiżarnia5 g
  • 南瓜子 (装饰用)Orzechy i nasiona20 g
  • 蔓越莓干Spiżarnia20 g
  • 食用油 (刷碗用)Spiżarnia10 ml

na porcję

Wartości odżywcze

255kcal

Węglowodany
48 g
Białko
8 g
Tłuszcz
4 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Robot wielofunkcyjny
  • Parowar
  • Miska
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. 搅打米糊

    • 把剩米饭和切好的苹果放入绞肉机
    • 加入面粉、鸡蛋和酵母
    • 搅打两分钟至细腻顺滑的面糊
    Krok 1
  2. 装碗装饰

    • 锡纸碗内壁刷一层油
    • 把面糊倒入碗中,约七分满
    • 表面撒上南瓜子和蔓越莓干
    Krok 2
  3. 醒发

    • 放入蒸锅,醒发至体积两倍大
    Krok 3
  4. 蒸制

    • 水开后计时蒸半个钟
    • 关火后焖两分钟再出锅
    Krok 4