Skip to content
Menu
부추 계란 비빔밥
Danie główne

부추 계란 비빔밥

20 minPorcje: 2Nutri-Score B€
od @dasol2__2 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • 부추 (한입 크기로 썰기)Warzywa i owoce100 g
  • 양파 (곱게 다지기)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • 청양고추 (잘게 다지기)Warzywa i owoce1 kawałek
  • 간장 (양념장용)Spiżarnia30 ml
  • 설탕 (양념장용)Spiżarnia10 g
  • 다진 마늘 (다지기)Warzywa i owoce10 g
  • 고춧가루 (양념장용)Przyprawy10 g
  • 참기름 (양념장과 마무리용)Spiżarnia20 ml
  • 계란 (프라이용)Nabiał2 kawałki
  • 밥 (따뜻한 밥)Produkty zbożowe400 g
  • 식용유 (계란 프라이용)Spiżarnia10 ml

na porcję

Wartości odżywcze

378kcal

Węglowodany
48 g
Białko
11 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. 양념장 만들기

    • 볼에 다진 양파, 다진 청양고추, 다진 마늘을 담는다
    • 간장, 설탕, 고춧가루, 참기름을 넣고 고루 섞는다
    Krok 1

  2. 부추 준비하기

    • 부추를 씻어 물기를 빼고 한입 크기로 썬다
    Krok 2

  3. 계란 프라이 부치기

    • 프라이팬에 식용유를 두르고 달군다
    • 계란을 깨 넣어 노른자가 살아 있게 프라이한다
    Krok 3

  4. 비빔밥 완성하기

    • 그릇에 따뜻한 밥을 담고 부추를 올린다
    • 양념장과 계란 프라이를 올리고 참기름을 두른다
    • 고루 비벼 먹는다
    Krok 4
Pobierz Mezze