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3 apéros express : burrata crémeuse, fromage frais sauce aigre-douce, fromage frais à la soupe à l'oignon
Przystawka

3 apéros express : burrata crémeuse, fromage frais sauce aigre-douce, fromage frais à la soupe à l'oignon

15 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
od @blondiemamaaa1 importugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • burrata (bien crémeuse)Nabiał1 kawałek
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • huile d'oliveSpiżarnia20 ml
  • gressinsPiekarnia100 g
  • fromage frais (type fromage frais démoulable)Nabiał200 g
  • sauce aigre-douceSpiżarnia60 ml
  • coriandre fraîche (ciselée)Warzywa i owoce10 g
  • tortillasPiekarnia4 kawałki
  • fromage frais (fouetté ou type samouraï)Nabiał200 g
  • soupe à l'oignonSpiżarnia100 ml
  • carottes (épluchées et coupées en petites lamelles)Warzywa i owoce2 kawałki
  • concombre (coupé en bâtonnets)Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

222kcal

Węglowodany
16 g
Białko
10 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×3
  • Obieraczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la burrata crémeuse

    • Déposer la burrata bien crémeuse au fond d'un bol.
    • Saler, poivrer et arroser d'huile d'olive.
    • Servir avec les gressins pour tremper.
    Krok 1

  2. Préparer le fromage frais sauce aigre-douce

    • Déposer le fromage frais dans un bol.
    • Napper de sauce aigre-douce et parsemer de coriandre fraîche ciselée.
    • Servir avec les tortillas.
    Krok 2

  3. Préparer le fromage frais à la soupe à l'oignon

    • Prendre un fromage frais fouetté (ou type samouraï).
    • Verser la soupe à l'oignon dessus.
    • Goûter avant de juger.
    Krok 3

  4. Préparer les crudités

    • Éplucher les carottes et les couper en petites lamelles.
    • Couper le concombre en bâtonnets.
    • Servir les crudités avec le fromage frais à la soupe à l'oignon.
    Krok 4
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