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3 idées d'apéro d'été : pastèque & feta, salade burrata & pêches, melon & jambon cru
25 minPorcje: 6Nutri-Score B€€
B
25 min
25 min3 idées d'apéro d'été : pastèque & feta, salade burrata & pêches, melon & jambon cru
przepis od
lidiya nazaryan
@lidiya.nazaryan
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czego potrzebujesz
Składniki
pastèque (coupée en cubes)Warzywa i owoce600 g
feta (émiettée)Nabiał150 g
huile d'oliveSpiżarnia30 ml
thym (effeuillé)Przyprawy2 g- roquette (lavée)Warzywa i owoce80 g
burrata (égouttée)Nabiał250 g- pêches (coupées en quartiers)Warzywa i owoce2 kawałki
- myrtilles (lavées)Warzywa i owoce100 g
noix (concassées)Orzechy i nasiona40 g
mielSpiżarnia15 ml- jus de citronWarzywa i owoce15 ml
origan (séché)Przyprawy2 g- melon (coupé en tranches)Warzywa i owoce1 kawałek
jambon cru (en fines tranches)Mięso120 g
na porcję
Wartości odżywcze
184kcal
- Węglowodany
- 13 g
- Białko
- 8 g
- Tłuszcz
- 11 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
couteau
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la pastèque & feta
- Couper la pastèque en cubes et la disposer dans un saladier.
- Émietter la feta par-dessus.
- Arroser d'huile d'olive et parsemer de thym.
- Krok 2
Composer la salade burrata & pêches
- Répartir la roquette dans un saladier.
- Ajouter les quartiers de pêches, les myrtilles et les noix concassées.
- Déposer la burrata au centre.
- Krok 3
Assaisonner la salade
- Mélanger l'huile d'olive, le miel et le jus de citron.
- Verser la vinaigrette sur la salade et parsemer d'origan.
- Krok 4
Dresser le melon & jambon cru
- Disposer les tranches de melon sur un plat.
- Ajouter le jambon cru et la burrata.