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4 idées de minis pour apéritif dinatoire
Przystawka

4 idées de minis pour apéritif dinatoire

1 godz.Porcje: 40Nutri-Score D€€
od @machemalo_mum3 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

40 osób
  • viande hachée (pesée en portions de 25 à 40 g)Mięso1,2 kg
  • petits pains à burger (coupés en deux)Piekarnia40 kawałki
  • tomates allongées (coupées en petits morceaux)Warzywa i owoce40 kawałki
  • fromage (découpé à la taille des minis)Nabiał200 g
  • nuggets de poulet (prêts à l'emploi)Produkty świeże20 kawałki
  • mini tortillas (coupées en deux)Piekarnia10 kawałki
  • sauceSpiżarnia100 g
  • salade (ciselée)Warzywa i owoce60 g
  • oignons fritsSpiżarnia50 g
  • petits toastsPiekarnia20 kawałki
  • jambon (découpé à la hauteur des toasts)Mięso200 g
  • fromage en tranches (découpé à la hauteur des toasts)Nabiał200 g
  • feuilles de riz (coupées en deux)Spiżarnia10 kawałki
  • nouilles de riz (cuites et coupées en petits morceaux)Produkty zbożowe100 g
  • carotte (coupée en fins bâtonnets)Warzywa i owoce1 kawałek
  • concombre (coupé en fins bâtonnets)Warzywa i owoce1 kawałek
  • menthe (ciselée)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

149kcal

Węglowodany
12 g
Białko
8 g
Tłuszcz
8 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Foremka do ciastek
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik
  • Waga kuchenna
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les mini steaks hachés

    • Peser des portions de viande hachée de 25 à 40 g.
    • Former les steaks avec un petit emporte-pièce pour obtenir une forme parfaite.
    Krok 1

  2. Assembler les mini burgers

    • Découper tous les éléments en petits morceaux, y compris les tomates allongées.
    • Monter les minis burgers avec le steak, la tomate et le fromage.
    Krok 2

  3. Cuire les mini burgers au four

    • Enfourner tous les minis burgers sur une plaque.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite.
    Krok 3

  4. Préparer les minis wraps

    • Couper les mini tortillas en deux.
    • Garnir de sauce, salade, oignons frits, fromage et d'un nugget.
    • Plier en commençant par le bas et maintenir avec un demi-cure-dent.
    Krok 4

  5. Préparer les minis croques

    • Découper le jambon et le fromage à la hauteur des petits toasts.
    • Monter les minis croques.
    Krok 5

  6. Cuire les minis croques au four

    • Enfourner les minis croques sur une plaque.
    Krok 6

  7. Préparer les minis rouleaux de printemps

    • Couper tous les ingrédients en petits morceaux.
    • Garnir légèrement le bas de la demi-feuille de riz sans trop charger.
    • Replier sur toute la longueur.
    Krok 7

  8. Dresser et servir

    • Disposer les quatre variétés de minis sur un plat et servir frais.
    Krok 8
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