Przekąska
6 façons créatives de couper la pastèque
25 minPorcje: 6Nutri-Score A€
A
25 min
25 min6 façons créatives de couper la pastèque
czego potrzebujesz
Składniki
pastèque (entière, bien fraîche)Warzywa i owoce1 kawałek
bâtons de bambouInne2 kawałki- fruits préférés (fruits rouges, raisin, kiwi) (lavés et coupés en petits morceaux)Warzywa i owoce200 g
- cure-dentsInne10 kawałki
na porcję
Wartości odżywcze
75kcal
- Węglowodany
- 17 g
- Białko
- 1 g
- Tłuszcz
- 0 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
planche à découper
Naczynie żaroodporne
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
La pastèque en forme de cœur
- Couper la pastèque en diagonale avec un couteau.
- Répéter la même coupe de l'autre côté, puis pousser la pastèque vers l'extérieur.
- Faire une dernière coupe au milieu et écarter les deux moitiés pour former un cœur, à remplir de fruits préférés.
- Krok 2
La pastèque en cubes propres à manger
- Couper la pastèque en deux.
- Quadriller la chair en coupant verticalement puis horizontalement.
- Déguster directement dans la peau, sans jus sur tout le visage.
- Krok 3
Le demi-pastèque en quartiers
- Couper le demi-pastèque en quartier.
- Faire trois coupes d'un côté en effectuant un mouvement circulaire.
- Garder la partie la plus sucrée pour soi.
- Krok 4
Le petit morceau en bouchées régulières
- Couper le morceau en petits dés réguliers.
- Retirer les écorces des deux côtés.
- Déguster facilement à la main.
- Krok 5
La sucette glacée à la pastèque
- Tailler la pastèque en carré en utilisant la méthode de Dubaï, puis retirer les bords.
- Couper la chair en morceaux et les placer dans une boîte en métal.
- Congeler toute la nuit : les morceaux seront durs et parfaits comme sucettes glacées.
- Krok 6
Le gâteau de pastèque
- Couper les extrémités de la pastèque et éplucher les écorces.
- Insérer deux bâtons de bambou et ajouter deux petites formes sur le dessus.
- Piquer les fruits préférés avec des cure-dents sur le dessus pour décorer.