Dodatek
Abacha (African Salad)
1 godz.Porcje: 4Nutri-Score C€
C
1 godz.
1 godz.Abacha (African Salad)
przepis od
Mandy’s Kitchen
@mandys.kitchen2025
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
cassava tubers (peeled and washed)Warzywa i owoce1 kg
water (for boiling and soaking)Napoje2 litry
saltPrzyprawy5 g
na porcję
Wartości odżywcze
401kcal
- Węglowodany
- 95 g
- Białko
- 4 g
- Tłuszcz
- 1 g
czego użyjesz
Przybory
Garnek
Tarka
Durszlak
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Prepare the cassava
- Peel and wash the cassava tubers well.
- Krok 2
Boil the cassava
- Bring the cassava to a boil in water.
- Krok 3
Cool and grate
- Allow the cassava to cool, then grate it.
- Alternatively, grate the cassava raw before boiling.
- Krok 4
Soak overnight
- Soak the grated cassava overnight and wash it well.
- Krok 5
Use or store
- Prepare your abacha now, or dry and store it for later.