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Ailes de poulet croustillantes au beurre à l'ail (friteuse à air)
Danie główne

Ailes de poulet croustillantes au beurre à l'ail (friteuse à air)

30 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @cosori_official1 importugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • ailes de poulet (séchées, séparées en pilons et ailerons)Mięso1 kg
  • selPrzyprawy8 g
  • poivre noir (moulu)Przyprawy2 g
  • ail en poudrePrzyprawy4 g
  • paprikaPrzyprawy4 g
  • beurre (fondu)Nabiał80 g
  • ail (haché)Warzywa i owoce4 kawałki
  • persil (haché)Warzywa i owoce10 g
  • flocons de piment rougePrzyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

592kcal

Węglowodany
2 g
Białko
48 g
Tłuszcz
44 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Miska
  • Rondel
  • Szczypce kuchenne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer et assaisonner les ailes

    • Sécher les ailes de poulet avec du papier absorbant.
    • Les assaisonner avec le sel, le poivre noir, l'ail en poudre et le paprika.
    Krok 1

  2. Cuire les ailes à la friteuse à air

    • Placer les ailes dans le panier de la friteuse à air sans les surcharger pour une cuisson plus croustillante.
    • Cuire à 190 °C en retournant les ailes à mi-cuisson.
    Krok 2

  3. Préparer la sauce au beurre à l'ail

    • Hacher l'ail.
    • Faire fondre le beurre et ajouter le sel, l'ail haché, le persil et les flocons de piment rouge.
    Krok 3

  4. Enrober les ailes de sauce

    • Une fois les ailes prêtes et croustillantes, verser la sauce au beurre à l'ail sur les ailes.
    • Mélanger pour bien les enrober et servir.
    Krok 4
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