Danie główne
Air Fryer Crispy Salmon Bites
30 minPorcje: 3Nutri-Score B€€
B
30 min
30 minAir Fryer Crispy Salmon Bites
czego potrzebujesz
Składniki
salmon (cut into bite-sized cubes)Ryby450 g
low sodium soy sauceSpiżarnia120 ml- rice vinegarSpiżarnia15 ml
honeySpiżarnia7 g- srirachaSpiżarnia10 ml
paprikaPrzyprawy2 g
saltPrzyprawy2 g
black pepper (ground)Przyprawy1 g- ginger garlic pasteSpiżarnia10 g
- sesame oilSpiżarnia5 ml
- kewpie mayoSpiżarnia60 g
- sriracha (for the spicy mayo)Spiżarnia15 ml
cooked riceProdukty zbożowe400 g
pickled cucumbers (sliced)Warzywa i owoce100 g
carrots (julienned)Warzywa i owoce100 g- edamame (shelled, cooked)Warzywa i owoce100 g
avocado (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
chili flakesPrzyprawy2 g
sesame seedsOrzechy i nasiona5 g
na porcję
Wartości odżywcze
460kcal
- Węglowodany
- 35 g
- Białko
- 35 g
- Tłuszcz
- 20 g
czego użyjesz
Przybory
Frytkownica beztłuszczowa
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Marinate the salmon
- In a bowl, mix the soy sauce, rice vinegar, honey, sriracha, paprika, salt, black pepper, ginger garlic paste and sesame oil.
- Add the salmon cubes and toss to coat.
- Let marinate for at least 15 minutes.
- Krok 2
Make the spicy mayo
- Mix the sriracha and kewpie mayo in a small bowl until smooth.
- Krok 3
Air fry the salmon
- Place the marinated salmon bites in the air fryer basket in a single layer.
- Air fry at 400 °F (200 °C) for 6-7 minutes until crispy.
- Krok 4
Assemble the bowl
- Plate the rice, salmon, pickled cucumbers, carrots, edamame and avocado.
- Drizzle with the spicy mayo sauce.
- Sprinkle with chili flakes and sesame seeds.