Skip to content
Albóndigas de vegetales
Danie główne

Albóndigas de vegetales

30 minPorcje: 4Nutri-Score A€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • zanahoria (rallada)Warzywa i owoce2 kawałki
  • espinaca (fresca, picada)Warzywa i owoce100 g
  • tomate (picado en cubos)Warzywa i owoce2 kawałki
  • pimiento (picado en cubos)Warzywa i owoce1 kawałek
  • cebolla (picada fina)Warzywa i owoce1 kawałek
  • aceite de oliva (para cocinar)Spiżarnia30 ml
  • salPrzyprawy5 g

na porcję

Wartości odżywcze

105kcal

Węglowodany
8 g
Białko
1 g
Tłuszcz
8 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Tarka
  • Miska
  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Preparar los vegetales

    • Rallar la zanahoria
    • Picar la espinaca, el tomate, el pimiento y la cebolla
    Krok 1
  2. Mezclar la ensalada

    • Poner todos los vegetales en un bol
    • Salar y mezclar con las manos hasta integrar
    Krok 2
  3. Formar las albóndigas

    • Tomar porciones de la mezcla y darles forma de albóndiga con las manos
    Krok 3
  4. Cocinar las albóndigas

    • Calentar el aceite en una sartén
    • Dorar las albóndigas por todos lados hasta que estén cocidas
    Krok 4