Skip to content
Apple Brown Betty
Deser

Apple Brown Betty

1 godz.Porcje: 8Nutri-Score D€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • Granny Smith apples (peeled and sliced)Warzywa i owoce600 g
  • butter (softened, for greasing the dish)Nabiał15 g
  • lemon (freshly squeezed juice)Warzywa i owoce30 ml
  • cinnamon (for sprinkling the apples)Przyprawy1 g
  • nutmeg (for sprinkling the apples)Przyprawy500 miligramy
  • all-purpose flourProdukty zbożowe90 g
  • granulated sugarSpiżarnia100 g
  • brown sugar (packed)Spiżarnia100 g
  • nutmeg (ground, for the topping)Przyprawy500 miligramy
  • cinnamon (ground, for the topping)Przyprawy2,5 g
  • salt (pinch)Przyprawy1 g
  • cold butter (grated)Nabiał113 g
  • vanilla ice cream (for serving)Nabiał400 g

na porcję

Wartości odżywcze

268kcal

Węglowodany
36 g
Białko
2 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Forma do tarty
  • Miska
  • Trzepaczka
  • Tarka
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the apples

    • Grease a 9-inch pie plate with butter.
    • Pour the peeled and sliced apples into the dish.
    • Squeeze fresh lemon juice over the apples.
    • Lightly sprinkle the apples with cinnamon and nutmeg.
    Krok 1
  2. Make the topping

    • Whisk together the flour, granulated sugar, brown sugar, nutmeg, cinnamon and salt in a bowl.
    • Grate the cold butter into the dry mixture.
    • Mix until nice and crumbly.
    Krok 2
  3. Assemble and bake

    • Sprinkle the crumb topping evenly over the apples.
    • Bake at 190 °C for 30 minutes.
    • Cover the dish with foil to protect the topping and bake for 15 more minutes.
    Krok 3
  4. Cool and serve

    • Let the Apple Brown Betty cool.
    • Serve with vanilla ice cream.
    Krok 4