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Arancinis au air fryer (riz, tomates séchées et mozzarella)
35 minPorcje: 4Nutri-Score C€
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35 minArancinis au air fryer (riz, tomates séchées et mozzarella)
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Lespetitsplaisirsdedoro
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czego potrzebujesz
Składniki
œufNabiał1 kawałek
selPrzyprawy2,5 g
épices italiennesPrzyprawy5 g
tomates séchées (égouttées)Warzywa i owoce50 g
concentré de tomatesSpiżarnia70 g
chapelure (30 g pour la préparation, 40 g pour paner)Spiżarnia70 g
riz cuit (froid)Produkty zbożowe450 g
huile d'oliveSpiżarnia5 ml
mozzarella (en petits cubes)Nabiał80 g
poivre (moulu)Przyprawy1 g
na porcję
Wartości odżywcze
272kcal
- Węglowodany
- 48 g
- Białko
- 8 g
- Tłuszcz
- 6 g
czego użyjesz
Przybory
Blender kielichowy
Miska
Frytkownica beztłuszczowa
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Mixer la base tomate
- Mixer l'œuf avec les tomates séchées, le concentré de tomates et la chapelure.
- Krok 2
Assaisonner le riz
- Ajouter ce mélange au riz cuit froid.
- Ajouter les épices italiennes, saler et poivrer.
- Bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Krok 3
Former les arancinis
- Former des boules de riz avec les mains mouillées.
- Déposer deux cubes de mozzarella au centre et bien refermer.
- Krok 4
Paner les boules
- Rouler les boules de riz dans la chapelure.
- Optionnel : vaporiser un peu d'huile d'olive.
- Krok 5
Cuire au air fryer
- Placer les arancinis sur la grille du air fryer.
- Cuire en mode Air Fryer. Au four traditionnel, compter environ 25 min à 180 °C en surveillant.
- Krok 6
Déguster
- Servir accompagné d'une salade ou de légumes selon vos préférences.