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Arroz con Leche de Dulce de Leche
Deser

Arroz con Leche de Dulce de Leche

50 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
od @lacasitadelily2 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • arroz (enjuagado)Produkty zbożowe200 g
  • aguaInne480 ml
  • canela en polvoPrzyprawy3 g
  • clavos de olor (enteros)Przyprawy3 kawałki
  • leche enteraNabiał480 ml
  • leche evaporadaNabiał354 ml
  • dulce de lecheNabiał240 g
  • pasasWarzywa i owoce75 g
  • vainillaSpiżarnia5 ml
  • salPrzyprawy1 g
  • azúcar (al gusto)Spiżarnia36 g
  • nuez moscada (molida)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

294kcal

Węglowodany
50 g
Białko
7 g
Tłuszcz
8 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Płyta kuchenna
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cocer el arroz con las especias

    • Coloca el arroz en una olla con el agua, la canela en polvo y los clavos de olor.
    • Mezcla, tapa y cocina hasta que el agua se absorba y el arroz esté casi blando.
    Krok 1

  2. Agregar las leches

    • Añade la leche entera y la leche evaporada.
    • Mezcla bien y cocina a fuego medio-bajo, removiendo de vez en cuando.
    Krok 2

  3. Incorporar las pasas

    • Agrega las pasas y mezcla.
    Krok 3

  4. Añadir el dulce de leche y la vainilla

    • Incorpora el dulce de leche, la vainilla y la pizca de sal.
    • Mezcla muy bien hasta que se disuelva por completo el dulce de leche.
    Krok 4

  5. Endulzar y cocinar

    • Agrega el azúcar al gusto y continúa cocinando a fuego bajo hasta obtener la consistencia deseada.
    Krok 5

  6. Terminar con nuez moscada

    • Al final agrega la nuez moscada, mezcla y retira del fuego.
    Krok 6
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