Danie główne
Asian Dense Bean Salad
20 minPorcje: 4Nutri-Score A€€
A
20 min
20 minAsian Dense Bean Salad
czego potrzebujesz
Składniki
white beans (canned, drained and rinsed)Spiżarnia400 g
edamame (shelled, cooked)Warzywa i owoce310 g- cilantro (bunch, chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
red onion (finely diced)Warzywa i owoce40 g- cabbage (shredded)Warzywa i owoce90 g
- green onions (sliced)Warzywa i owoce5 kawałki
- jalapeño (finely diced)Warzywa i owoce1 kawałek
- sesame oilSpiżarnia60 ml
- rice vinegarSpiżarnia60 ml
- hoisin sauceSpiżarnia30 ml
garlic (minced)Warzywa i owoce15 ml
lime (juiced)Warzywa i owoce1 kawałek- chili crisp (to taste)Spiżarnia15 ml
sesame seeds (to taste)Orzechy i nasiona10 g
na porcję
Wartości odżywcze
333kcal
- Węglowodany
- 30 g
- Białko
- 14 g
- Tłuszcz
- 18 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Trzepaczka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Make the dressing
- Whisk the sesame oil, rice vinegar, hoisin sauce, minced garlic and lime juice in a bowl until combined.
- Krok 2
Prepare the vegetables
- Drain and rinse the white beans.
- Chop the cilantro, dice the red onion and jalapeño, shred the cabbage and slice the green onions.
- Krok 3
Combine the salad
- Add the beans, edamame, cilantro, red onion, cabbage, green onions and jalapeño to the bowl with the dressing.
- Toss everything until evenly coated.
- Krok 4
Finish and serve
- Top with chili crisp and sesame seeds to taste.
- Serve right away or portion into containers for meal prep.