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Assiette du midi : pâtes, carottes à la crème et à l'ail, poulet pané
Danie główne

Assiette du midi : pâtes, carottes à la crème et à l'ail, poulet pané

40 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pâtes (2 paquets)Produkty zbożowe500 g
  • carottes (épluchées et coupées en rondelles)Warzywa i owoce500 g
  • crème fraîcheNabiał200 ml
  • ail (émincé)Warzywa i owoce2 kawałki
  • fromage râpéNabiał100 g
  • escalopes de poulet panéesMięso4 kawałki
  • huile d'oliveSpiżarnia20 ml
  • selPrzyprawy5 g

na porcję

Wartości odżywcze

713kcal

Węglowodany
100 g
Białko
28 g
Tłuszcz
23 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Patelnia
  • Patelnia głęboka
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les pâtes

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
    • Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
    • Égoutter et réserver.
    Krok 1
  2. Préparer les carottes à la crème et à l'ail

    • Faire revenir les carottes dans un filet d'huile d'olive.
    • Ajouter l'ail émincé et la crème fraîche.
    • Laisser mijoter jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
    Krok 2
  3. Cuire les escalopes panées

    • Faire dorer les escalopes de poulet panées à la poêle.
    • Retourner à mi-cuisson jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes.
    Krok 3
  4. Dresser les assiettes

    • Répartir les pâtes dans chaque assiette.
    • Ajouter les carottes à la crème et à l'ail.
    • Parsemer de fromage râpé et déposer une escalope panée.
    Krok 4