Danie główne
Assiette du soir créole : riz, légumes au curcuma et dinde
35 minPorcje: 1Nutri-Score B€€
B
35 min
35 minAssiette du soir créole : riz, légumes au curcuma et dinde
czego potrzebujesz
Składniki
riz (cuit)Produkty zbożowe80 g
légumes cuisinés (douchou) (coupés en morceaux)Warzywa i owoce200 g
curcuma (en poudre)Przyprawy2 g
ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
selPrzyprawy2 g
poivre (moulu)Przyprawy1 g
eauNapoje60 ml
dinde (en carré ou en morceaux)Mięso120 g
na porcję
Wartości odżywcze
454kcal
- Węglowodany
- 68 g
- Białko
- 32 g
- Tłuszcz
- 6 g
czego użyjesz
Przybory
Rondel
Patelnia
Łopatka kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Cuire le riz
- Cuire le riz dans une casserole d'eau salée.
- Égoutter et réserver.
- Krok 2
Faire revenir les légumes
- Faire revenir les légumes avec l'ail haché, le curcuma, le sel et le poivre.
- Ajouter un fond d'eau et laisser cuire à l'étouffée.
- Krok 3
Cuire la dinde
- Saisir les morceaux de dinde dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits à cœur.
- Krok 4
Dresser l'assiette
- Disposer le riz dans l'assiette.
- Ajouter les légumes au curcuma et les morceaux de dinde.