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Assiette healthy foie de poulet, patate douce et salade
Danie główne

Assiette healthy foie de poulet, patate douce et salade

30 minPorcje: 1Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • foie de poulet (nettoyé et paré)Mięso150 g
  • patate douce (lavée, coupée en morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
  • salade (lavée et essorée)Warzywa i owoce60 g
  • tomate (coupée en rondelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • concombre (coupé en rondelles)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • œuf (cuit dur)Nabiał1 kawałek
  • pastèque (coupée en morceaux)Warzywa i owoce200 g
  • huile d'oliveSpiżarnia10 ml
  • selPrzyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

598kcal

Węglowodany
62 g
Białko
38 g
Tłuszcz
22 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Rondel
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire la patate douce et l'œuf

    • Porter de l'eau à ébullition dans une casserole.
    • Cuire la patate douce coupée en morceaux jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
    • Cuire l'œuf dur dans la même eau.
    Krok 1
  2. Préparer la salade

    • Laver la salade, la tomate et le concombre.
    • Couper la tomate et le concombre en rondelles.
    • Réunir la salade, la tomate et le concombre dans un saladier et assaisonner avec un filet d'huile d'olive et du sel.
    Krok 2
  3. Cuire le foie de poulet

    • Chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle.
    • Saisir le foie de poulet jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et doré.
    • Saler légèrement.
    Krok 3
  4. Dresser l'assiette et servir

    • Disposer le foie de poulet, la patate douce, l'œuf et la salade dans l'assiette.
    • Terminer par la pastèque en dessert.
    Krok 4