Danie główne
Baked Tofu Scramble
35 minPorcje: 4Nutri-Score A€
A
35 min
35 minBaked Tofu Scramble
przepis od
Vegan Recipes
@veganrecipes
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
firm tofu (pressed and crumbled)Produkty świeże800 g
olive oilSpiżarnia30 ml
nutritional yeastSpiżarnia20 g
turmeric (ground)Przyprawy3 g- smoked paprikaPrzyprawy4 g
garlic powderPrzyprawy4 g- onion powderPrzyprawy4 g
saltPrzyprawy5 g
black pepper (ground)Przyprawy2 g
bell pepper (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
onion (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
spinach (fresh)Warzywa i owoce100 g
na porcję
Wartości odżywcze
235kcal
- Węglowodany
- 10 g
- Białko
- 20 g
- Tłuszcz
- 13 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Naczynie żaroodporne
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Prepare the tofu
- Press the tofu to remove excess water, then crumble it into a mixing bowl.
- Add the olive oil, nutritional yeast, turmeric, smoked paprika, garlic powder, onion powder, salt and pepper and mix until evenly coated.
- Krok 2
Add the vegetables
- Fold the diced onion, bell pepper and spinach into the seasoned tofu.
- Krok 3
Bake the scramble
- Spread the mixture in a baking dish in an even layer.
- Bake at 200 °C until golden and set, stirring once halfway through.
- Krok 4
Serve
- Serve hot, straight from the dish.