Skip to content
Menu
Balsamic Glazed Broccoli Burrata Toast
Danie główne

Balsamic Glazed Broccoli Burrata Toast

25 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
od @justine_snacks4 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • broccoli (cut into florets)Warzywa i owoce400 g
  • balsamic glazeSpiżarnia30 ml
  • olive oilSpiżarnia15 ml
  • saltPrzyprawy2 g
  • bread (sliced, for toast)Piekarnia2 kawałki
  • sundried tomatoes (in oil, oil reserved)Spiżarnia60 g
  • burrata (torn)Nabiał125 g

na porcję

Wartości odżywcze

359kcal

Węglowodany
31 g
Białko
16 g
Tłuszcz
19 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Glaze the broccoli

    • Toss the broccoli florets with the olive oil, balsamic glaze and salt in a bowl until evenly coated.
    Krok 1

  2. Roast the broccoli

    • Spread the broccoli on a baking tray in a single layer.
    • Roast at 220 °C until tender and caramelized at the edges.
    Krok 2

  3. Assemble the toast

    • Toast the bread slices.
    • Top with the sundried tomatoes, the roasted broccoli and torn burrata.
    • Drizzle with the sundried tomato oil and serve.
    Krok 3
Pobierz Mezze