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Banana bread à la myrtille
Pieczywo

Banana bread à la myrtille

1 godz.Porcje: 8Nutri-Score C€
od @samiouchkaa_1 importugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • bananes (bien mûres, une réservée pour la décoration)Warzywa i owoce3 kawałki
  • œufsNabiał2 kawałki
  • farine (sans gluten si souhaité)Produkty zbożowe150 g
  • lait d'amandeNapoje100 ml
  • poudre d'amandeOrzechy i nasiona50 g
  • huile de coco (fondue)Spiżarnia20 g
  • sirop d'agaveSpiżarnia10 ml
  • myrtillesWarzywa i owoce150 g
  • levure chimique (un sachet)Spiżarnia11 g
  • sel (une pincée)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

153kcal

Węglowodany
22 g
Białko
4 g
Tłuszcz
6 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Keksówka
  • Trzepaczka
  • Piekarnik
  • Tłuczek do ziemniaków

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la pâte

    • Écraser les bananes mûres dans un saladier jusqu'à obtenir une purée.
    • Ajouter les œufs, le lait d'amande, l'huile de coco fondue et le sirop d'agave, puis mélanger.
    Krok 1

  2. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, la poudre d'amande, la levure et le sel.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Krok 2

  3. Ajouter les myrtilles

    • Incorporer délicatement les myrtilles à la pâte.
    Krok 3

  4. Cuire le banana bread

    • Verser la pâte dans un moule à cake.
    • Décorer avec la banane restante coupée en rondelles.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.
    Krok 4

  5. Démouler et laisser refroidir

    • Laisser tiédir dans le moule puis démouler sur une grille.
    Krok 5
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