Pieczywo
Banana bread protéiné
1 godz.Porcje: 8Nutri-Score B€€
B
1 godz.
1 godz.Banana bread protéiné
czego potrzebujesz
Składniki
farine d'avoineProdukty zbożowe130 g- farine de bléProdukty zbożowe70 g
bananes mûres (écrasées, épluchées)Warzywa i owoce2 kawałki
œufsNabiał2 kawałki
yaourt protéinéNabiał160 g
levure chimiqueSpiżarnia10 g- vanilleSpiżarnia5 ml
chocolat noir 85 % (en pépites)Spiżarnia30 g- banane (coupée en deux dans la longueur, pour le dessus)Warzywa i owoce1 kawałek
na porcję
Wartości odżywcze
154kcal
- Węglowodany
- 24 g
- Białko
- 6 g
- Tłuszcz
- 4 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Keksówka
Trzepaczka
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la pâte
- Écraser les bananes mûres dans un saladier.
- Ajouter les œufs, le yaourt protéiné et la vanille, puis mélanger au fouet.
- Krok 2
Incorporer les ingrédients secs
- Ajouter la farine d'avoine, la farine de blé et la levure chimique.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Incorporer les pépites de chocolat noir.
- Krok 3
Garnir le moule
- Verser la pâte dans un moule à cake.
- Déposer la banane coupée en deux sur le dessus.
- Krok 4
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.
- Krok 5
Refroidir
- Laisser tiédir dans le moule avant de démouler et de trancher.