Śniadanie
Banana bread sain et protéiné
50 minPorcje: 8Nutri-Score C€
C
50 min
50 minBanana bread sain et protéiné
przepis od
@claradieteticienne
@claradieteticienne
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czego potrzebujesz
Składniki
chocolat noir à pâtisser (coupé en pépites)Spiżarnia75 g
farineProdukty zbożowe130 g
bananes bien mûres (2 écrasées, 1 coupée en deux)Warzywa i owoce3 kawałki
fromage blancNabiał100 g
œufsNabiał2 kawałki
cacao en poudre non sucréSpiżarnia20 g- levure chimique (un demi-sachet)Spiżarnia5 g
- extrait de vanilleSpiżarnia5 ml
selPrzyprawy2 g
beurre (pour beurrer le moule)Nabiał10 g
na porcję
Wartości odżywcze
169kcal
- Węglowodany
- 22 g
- Białko
- 5 g
- Tłuszcz
- 7 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Keksówka
Piekarnik- fourchette
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Écraser les bananes
- Écraser les bananes mûres à la fourchette dans un saladier.
- Krok 2
Mélanger les ingrédients humides
- Ajouter les œufs, le fromage blanc et l'extrait de vanille.
- Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Krok 3
Ajouter les ingrédients secs
- Incorporer le cacao, la farine, la levure et le sel.
- Ajouter les pépites de chocolat et mélanger sans trop travailler la pâte.
- Krok 4
Verser dans le moule
- Verser la pâte dans le moule beurré.
- Déposer la banane coupée en deux sur le dessus et parsemer de pépites de chocolat.
- Krok 5
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C pendant 35 min.
- Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau avant de sortir le cake.