Danie główne
Big Mac Tacos
25 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
D
25 min
25 minBig Mac Tacos
czego potrzebujesz
Składniki
ground beefMięso500 g
small flour tortillasPiekarnia8 kawałki
cheddar cheese (sliced)Nabiał120 g
iceberg lettuce (finely shredded)Warzywa i owoce100 g
white onion (finely diced)Warzywa i owoce1 kawałek- pickles (finely diced)Warzywa i owoce60 g
- mayonnaiseSpiżarnia100 g
- ketchupSpiżarnia30 g
- yellow mustardSpiżarnia15 g
- pickle relishSpiżarnia20 g
smoked paprikaPrzyprawy2 g
garlic powderPrzyprawy2 g
saltPrzyprawy3 g
black pepper (ground)Przyprawy1 g- vegetable oilSpiżarnia15 ml
na porcję
Wartości odżywcze
538kcal
- Węglowodany
- 33 g
- Białko
- 29 g
- Tłuszcz
- 33 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Miska
Łopatka kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Make the Big Mac sauce
- Mix the mayonnaise, ketchup, mustard and pickle relish in a bowl.
- Season with smoked paprika and stir until smooth.
- Krok 2
Season the beef
- Place the ground beef in a bowl.
- Add the garlic powder, salt and black pepper and mix gently.
- Krok 3
Press the beef onto the tortillas
- Spread a thin, even layer of beef over each tortilla, right to the edges.
- Press it down so it sticks to the tortilla.
- Krok 4
Cook the tacos
- Heat a little oil in a frying pan over medium-high heat.
- Cook the tortillas beef-side down until browned and cooked through, about 4 min.
- Flip, top with cheddar and let it melt for 1 min.
- Krok 5
Fill and serve
- Spread Big Mac sauce over the melted cheese.
- Top with shredded lettuce, diced onion and pickles.
- Fold the tacos and serve immediately.