Napój
Bissap (boisson d'hibiscus) peu sucré
30 minPorcje: 6Nutri-Score C€
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30 min
30 minBissap (boisson d'hibiscus) peu sucré
przepis od
@aistou_cuisine
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czego potrzebujesz
Składniki
fleurs de bissap séchées (rincées)Spiżarnia100 g
eauNapoje2 litry
sucre (quantité réduite, à ajuster)Spiżarnia60 g
menthe fraîche (feuilles)Warzywa i owoce10 g- extrait de vanilleSpiżarnia5 ml
citron (coupé en rondelles)Warzywa i owoce1 kawałek
na porcję
Wartości odżywcze
47kcal
- Węglowodany
- 11 g
- Białko
- 0 g
- Tłuszcz
- 0 g
czego użyjesz
Przybory
Rondel
Durszlak
Płyta kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Infuser le bissap
- Rincer les fleurs de bissap séchées.
- Porter l'eau à ébullition et y ajouter les fleurs.
- Laisser infuser à couvert, hors du feu.
- Krok 2
Sucrer avec modération
- Ajouter le sucre en petite quantité et goûter au fur et à mesure.
- Ajouter l'extrait de vanille et mélanger.
- Krok 3
Filtrer et parfumer
- Filtrer la boisson à l'aide d'une passoire.
- Ajouter les rondelles de citron et les feuilles de menthe.
- Laisser refroidir puis servir bien frais.