Przystawka
Blätterteiglöffel mit Lachsröschen
30 minPorcje: 12Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minBlätterteiglöffel mit Lachsröschen
przepis od
Kitchenachim
@kitchenachim
2 przepisy
2 importy
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
Räucherlachs (in ca. 1 cm dicke Streifen geschnitten)Ryby200 g
Blätterteig (ausgerollt, Löffel ausgeschnitten)Piekarnia1 kawałek
Frischkäse naturNabiał150 g
Ei (verquirlt)Nabiał1 kawałek
SesamOrzechy i nasiona10 g
Salatblätter (in kleine Stücke gezupft)Warzywa i owoce2 kawałki
na porcję
Wartości odżywcze
91kcal
- Węglowodany
- 5 g
- Białko
- 4 g
- Tłuszcz
- 6 g
czego użyjesz
Przybory
Blacha do pieczenia
Pędzelek kuchenny
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Blätterteiglöffel vorbereiten
- Aus dem Blätterteig Löffel ausschneiden.
- Die Löffel auf ein Backblech legen, mit dem verquirlten Ei bepinseln und mit Sesam bestreuen.
- Krok 2
Blätterteig backen
- Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Umluft backen.
- Anschließend kurz abkühlen lassen.
- Krok 3
Lachsröschen formen
- Den Räucherlachs in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden.
- Die Streifen zu kleinen Röschen aufrollen.
- Krok 4
Belegen und anrichten
- Etwas Frischkäse auf jeden Blätterteiglöffel geben.
- Ein Salatblättchen daraufsetzen und die Lachsrose darauf platzieren.
- Die Löffel auf einem Teller anrichten und genießen.
najczęściej gotowane najpierw