Danie główne
Bol d'été poulet, riz et concombre sauce yaourt
20 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
B
20 min
20 minBol d'été poulet, riz et concombre sauce yaourt
przepis od
Montana Kaoud
@montanakaoud
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czego potrzebujesz
Składniki
blanc de poulet (en dés)Mięso300 g
riz blanc (cuit)Produkty zbożowe150 g
haricots (égouttés et rincés)Spiżarnia150 g
mini concombre (en rondelles)Warzywa i owoce2 kawałki
huile d'oliveSpiżarnia15 ml
paprika fuméPrzyprawy3 g- poivre citronPrzyprawy2 g
ail en poudrePrzyprawy3 g- sel rose de l'HimalayaPrzyprawy2 g
yaourt grecNabiał120 g- assaisonnement pour tacosPrzyprawy5 g
citron vert (pressé)Warzywa i owoce1 kawałek
eauInne20 ml
na porcję
Wartości odżywcze
553kcal
- Węglowodany
- 73 g
- Białko
- 41 g
- Tłuszcz
- 11 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Miska
Rondel
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Cuire le riz
- Cuire le riz blanc selon les indications du paquet.
- Réserver.
- Krok 2
Assaisonner le poulet
- Mélanger les dés de poulet avec l'huile d'olive, le paprika fumé, le poivre citron, l'ail en poudre et le sel rose.
- Bien enrober la viande.
- Krok 3
Cuire le poulet
- Saisir le poulet dans une poêle chaude.
- Lorsque le dessous est bien cuit, retourner les morceaux.
- Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit à cœur.
- Krok 4
Préparer la sauce au yaourt
- Mélanger le yaourt grec avec l'assaisonnement pour tacos et le jus de citron vert.
- Ajouter un peu d'eau pour détendre la sauce.
- Krok 5
Dresser les bols
- Répartir le riz dans les bols.
- Ajouter les haricots, le concombre en rondelles et le poulet.
- Napper de sauce au yaourt et servir.