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Bolo de Cenoura com Cobertura de Brigadeiro
1 godz.Porcje: 12Nutri-Score D€
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1 godz.
1 godz.Bolo de Cenoura com Cobertura de Brigadeiro
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amandaacacioo
@amandaacacioo
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czego potrzebujesz
Składniki
cenoura (descascada e em pedaços)Warzywa i owoce3 kawałki
óleoSpiżarnia240 ml
açúcarSpiżarnia200 g
ovosNabiał3 kawałki
farinha de trigoProdukty zbożowe240 g- fermento em póSpiżarnia15 g
- leite condensado (2 latas)Nabiał790 g
- creme de leite (2 caixas)Nabiał400 g
- cacau em póSpiżarnia100 g
- margarina (1 colher)Nabiał15 g
- granulado de chocolateSpiżarnia60 g
na porcję
Wartości odżywcze
359kcal
- Węglowodany
- 52 g
- Białko
- 5 g
- Tłuszcz
- 15 g
czego użyjesz
Przybory
Blender kielichowy
Miska
Forma do ciasta
Rondel
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Bater os líquidos no liquidificador
- Coloque as cenouras, o óleo, o açúcar e os ovos no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura bem homogênea.
- Krok 2
Misturar os secos
- Em uma tigela, junte a farinha de trigo e o fermento.
- Misture bem para incorporar.
- Krok 3
Unir a massa
- Despeje a mistura batida do liquidificador sobre os secos.
- Misture até ficar uma massa uniforme.
- Krok 4
Assar o bolo
- Pré-aqueça o forno enquanto prepara a massa.
- Despeje a massa na forma untada e enfarinhada.
- Asse até o palito sair limpo.
- Krok 5
Fazer o brigadeiro de cobertura
- Leve ao fogo o leite condensado, o creme de leite, o cacau e a margarina.
- Cozinhe mexendo até engrossar e dar brilho.
- Krok 6
Cobrir e finalizar
- Despeje o brigadeiro ainda quente sobre o bolo quente.
- Espalhe bem por toda a superfície.
- Salpique o granulado de chocolate por cima.