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Bouchées en feuille de brick au saumon fumé
35 minPorcje: 12Nutri-Score C€€
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35 min
35 minBouchées en feuille de brick au saumon fumé
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Merepasparfaiteetalors
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czego potrzebujesz
Składniki
feuille de brickPiekarnia6 kawałki
huile d'oliveSpiżarnia30 ml
fromage frais Saint-Morêt (à température ambiante)Nabiał150 g- fromage Boursin (à température ambiante)Nabiał150 g
citron vert (zesté et pressé)Warzywa i owoce1 kawałek
saumon fumé (coupé en morceaux, quelques tranches réservées pour la garniture)Ryby250 g
aneth fraîche (ciselée)Warzywa i owoce10 g
na porcję
Wartości odżywcze
120kcal
- Węglowodany
- 8 g
- Białko
- 5 g
- Tłuszcz
- 8 g
czego użyjesz
Przybory
Forma do muffinek
Miska
Pędzelek kuchenny
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les feuilles de brick
- Séparer chaque feuille de brick en deux.
- Badigeonner les feuilles d'huile d'olive au pinceau.
- Superposer les feuilles et les déposer dans le moule à muffin.
- Krok 2
Cuire les bouchées
- Enfourner 20 minutes à 180 °C.
- Krok 3
Préparer la garniture
- Dans un saladier, mélanger l'aneth, le Boursin, le Saint-Morêt, le saumon et le citron vert.
- Mélanger jusqu'à obtenir une texture bien homogène.
- Krok 4
Garnir et dresser
- Garnir les bouchées de brick cuites avec la préparation.
- Déposer par-dessus des tranches de saumon fumé, de l'aneth fraîche et du zeste de citron vert.