Skip to content
Boudin King Cake
Danie główne

Boudin King Cake

45 minPorcje: 12Nutri-Score D€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

12 osób
  • crescent roll dough (refrigerated, in a circle)Produkty świeże2 kawałki
  • boudin (casings removed, rice mashed)Mięso1 kawałek
  • Cajun seasoning (to taste)Przyprawy5 g
  • pepper Jack cheese (sliced)Nabiał6 kawałki
  • egg (beaten, for egg wash)Nabiał1 kawałek
  • pepper jellySpiżarnia120 g
  • bacon bits (cooked)Mięso60 g
  • green onions (sliced, for garnish)Warzywa i owoce3 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

179kcal

Węglowodany
18 g
Białko
5 g
Tłuszcz
10 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Pędzelek kuchenny
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the boudin

    • Remove the boudin from its casings.
    • Mash the rice and meat together with your hands or a spoon.
    • Season to taste with Cajun seasoning.
    Krok 1
  2. Shape the dough

    • Arrange the crescent roll dough in a circle on a baking tray.
    • Cut out the middle circle using a Mason jar lid.
    Krok 2
  3. Fill the king cake

    • Arrange the boudin around the circle, leaving a small lip on the inside.
    • Top with the pepper Jack cheese slices.
    Krok 3
  4. Seal and brush

    • Fold the dough over the filling and seal well.
    • Brush the beaten egg over the top.
    Krok 4
  5. Bake

    • Bake at 190 °C until golden.
    Krok 5
  6. Garnish and serve

    • Top the warm cake with pepper jelly.
    • Sprinkle with bacon bits and sliced green onions.
    Krok 6