Sos
Bouillon de légumes de saison pour jeûne hydrique
1 godz.Porcje: 4Nutri-Score A€
A
1 godz.
1 godz.Bouillon de légumes de saison pour jeûne hydrique
czego potrzebujesz
Składniki
oignon (émincé)Warzywa i owoce2 kawałki
huile d'oliveSpiżarnia15 ml
poireau (lavé et émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
carotte (épluchée et coupée en morceaux)Warzywa i owoce2 kawałki
rizProdukty zbożowe40 g
gingembre (râpé)Warzywa i owoce10 g
selPrzyprawy5 g
eauNapoje2 litry
laurier (feuilles)Przyprawy2 kawałki
thymPrzyprawy3 g
persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g
na porcję
Wartości odżywcze
84kcal
- Węglowodany
- 11 g
- Białko
- 1 g
- Tłuszcz
- 4 g
czego użyjesz
Przybory
Garnek- Płyta kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Faire revenir les oignons
- Chauffer l'huile d'olive dans un faitout.
- Faire revenir les oignons émincés jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- Krok 2
Ajouter les légumes et l'eau
- Ajouter le poireau, les carottes, le riz et le gingembre.
- Saler, puis verser l'eau.
- Krok 3
Assaisonner et mijoter
- Ajouter le laurier, le thym et le persil.
- Couvrir et laisser mijoter à feu doux.
- Krok 4
Filtrer le bouillon
- Ne boire que le liquide, sans les légumes.