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Brioche express aux pépites de chocolat
Pieczywo

Brioche express aux pépites de chocolat

40 minPorcje: 6Nutri-Score D€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • yaourt grec nature (nature)Nabiał1 kawałek
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • farineProdukty zbożowe155 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Spiżarnia5 g
  • chocolat noir (en pépites)Spiżarnia100 g
  • jaune d'œuf (pour badigeonner)Nabiał1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

217kcal

Węglowodany
24 g
Białko
5 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Blacha do pieczenia
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger le yaourt grec, l'huile d'olive, la farine et la levure dans un saladier.
    • Incorporer les pépites de chocolat noir.
    Krok 1
  2. Façonner le boudin

    • Former un boudin avec la pâte et le déposer sur la plaque de cuisson.
    • Badigeonner la surface avec le jaune d'œuf.
    Krok 2
  3. Cuire la brioche

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
    Krok 3