Danie główne
Brochettes de veau au four
45 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
B
45 min
45 minBrochettes de veau au four
przepis od
FALICOT COOK’S
@falicot
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
veau (coupé en cubes)Mięso800 g
huile d'oliveSpiżarnia60 ml
ail (écrasé)Warzywa i owoce3 kawałki
paprikaPrzyprawy5 g
cumin (moulu)Przyprawy3 g
selPrzyprawy5 g
poivre noir (moulu)Przyprawy2 g
citron (jus)Warzywa i owoce1 kawałek
na porcję
Wartości odżywcze
342kcal
- Węglowodany
- 3 g
- Białko
- 42 g
- Tłuszcz
- 18 g
czego użyjesz
Przybory
Szpikulec ×8
Piekarnik
Blacha do pieczenia
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la marinade
- Mélanger l'huile d'olive, l'ail écrasé, le paprika, le cumin, le sel, le poivre et le jus de citron dans un saladier.
- Krok 2
Mariner le veau
- Ajouter les cubes de veau et bien enrober de marinade.
- Couvrir et laisser reposer au frais.
- Krok 3
Monter les brochettes
- Piquer les cubes de veau marinés sur les brochettes.
- Krok 4
Cuire au four
- Disposer les brochettes sur la plaque de cuisson.
- Enfourner à 200 °C en retournant à mi-cuisson.
- Krok 5
Servir
- Servir les brochettes bien chaudes.