Deser
Brookie protéiné healthy (brownie skyr & cookie amande)
45 minPorcje: 8Nutri-Score B€€
B
45 min
45 minBrookie protéiné healthy (brownie skyr & cookie amande)
czego potrzebujesz
Składniki
skyrNabiał245 g
cacao en poudreSpiżarnia30 g- sirop d'agaveSpiżarnia30 g
- protéine végane goût dark cookieSpiżarnia30 g
œufsInne3 kawałki
flocons d'avoine (mixés en farine)Produkty zbożowe30 g- extrait de vanilleSpiżarnia5 ml
- levure chimique (1 sachet)Spiżarnia11 g
- pépites de chocolat noir 70%Spiżarnia20 g
poudre d'amandesOrzechy i nasiona70 g- beurre de cacahuèteSpiżarnia15 g
na porcję
Wartości odżywcze
146kcal
- Węglowodany
- 9 g
- Białko
- 10 g
- Tłuszcz
- 8 g
czego użyjesz
Przybory
Miska ×2
Naczynie żaroodporne
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer l'appareil brownie
- Mélanger le skyr, le cacao, la protéine végane, le sirop d'agave, la vanille et les œufs.
- Ajouter l'avoine mixée et la levure chimique puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Incorporer les pépites de chocolat noir.
- Krok 2
Préparer la pâte cookie
- Mélanger la poudre d'amandes, le sirop d'agave, le beurre de cacahuète, la vanille et l'œuf.
- Ajouter les pépites de chocolat noir.
- Krok 3
Assembler le brookie
- Verser la pâte brownie dans le plat de cuisson.
- Répartir la pâte cookie sur le dessus.
- Krok 4
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le dessus soit légèrement croustillant et le cœur moelleux.