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Brownie à la patate douce et chocolat
Deser

Brownie à la patate douce et chocolat

35 minPorcje: 2Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • patate douce (cuite et réduite en purée)Warzywa i owoce120 g
  • œufNabiał1 kawałek
  • beurre de cacahuètesSpiżarnia30 g
  • sucre de canneSpiżarnia20 g
  • cacao non sucréSpiżarnia15 g
  • sel (une pincée)Przyprawy1 g
  • levure chimique (une pincée)Spiżarnia1 g
  • chocolat noir (en pépites ou concassé)Spiżarnia20 g

na porcję

Wartości odżywcze

233kcal

Węglowodany
28 g
Białko
6 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la purée de patate douce

    • Cuire la patate douce puis l'écraser en purée lisse.
    • Laisser tiédir.
    Krok 1
  2. Mélanger les ingrédients humides

    • Dans un saladier, mélanger la purée de patate douce, l'œuf, le beurre de cacahuètes et le sucre de canne.
    Krok 2
  3. Ajouter les ingrédients secs

    • Incorporer le cacao non sucré, le sel et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Krok 3
  4. Ajouter le chocolat

    • Incorporer le chocolat noir concassé à la pâte.
    Krok 4
  5. Cuire au four

    • Verser la pâte dans un petit plat à four.
    • Enfourner à 180 °C.
    Krok 5
  6. Laisser tiédir et déguster

    • Laisser refroidir légèrement avant de découper.
    Krok 6