Przystawka
Bûche de chèvre, saumon fumé, ciboulette & noix
45 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minBûche de chèvre, saumon fumé, ciboulette & noix
przepis od
La Manjada Cuisine 🧑🍳
@lamanjada
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czego potrzebujesz
Składniki
chèvre fraisNabiał200 g
saumon fumé (coupé en petits morceaux)Ryby80 g
noix (hachées en morceaux)Orzechy i nasiona50 g
jus de citronWarzywa i owoce15 ml
ciboulette (ciselée)Warzywa i owoce10 g
selPrzyprawy1 g
poivre (moulu)Przyprawy1 g
na porcję
Wartości odżywcze
124kcal
- Węglowodany
- 2 g
- Białko
- 6 g
- Tłuszcz
- 10 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
couteau- film alimentaire
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les ingrédients
- Couper le saumon fumé en petits morceaux.
- Ciseler la ciboulette et hacher les noix en morceaux.
- Krok 2
Mélanger la préparation
- Dans un saladier, ajouter le chèvre frais, le saumon, la ciboulette, le jus de citron, le sel et le poivre.
- Bien mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Krok 3
Former la bûche
- Déposer la préparation sur du film alimentaire et rouler le tout afin de former une bûche.
- Donner une belle forme à la bûche.
- Krok 4
Réserver au frais
- Mettre la bûche au réfrigérateur.
- Krok 5
Rouler dans les noix
- Démouler la bûche et la rouler dans les noix concassées.
- Servir tartinée sur du bon pain ou des toasts.
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