Danie główne
Burger à la patate douce (gaufre de patate douce)
30 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
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30 min
30 minBurger à la patate douce (gaufre de patate douce)
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Cuistonass ✨
@cuistonass
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czego potrzebujesz
Składniki
patate douce (grosse (ou 2 petites))Warzywa i owoce1 kawałek
œufInne1 kawałek
farineProdukty zbożowe40 g
huile d'oliveSpiżarnia15 ml
yaourt grecNabiał30 ml
cornichons (émincés)Warzywa i owoce40 g
citron (jus)Warzywa i owoce10 ml- saladeWarzywa i owoce30 g
steak hachéMięso1 kawałek
cheddar (tranche)Nabiał1 kawałek
na porcję
Wartości odżywcze
636kcal
- Węglowodany
- 55 g
- Białko
- 32 g
- Tłuszcz
- 32 g
czego użyjesz
Przybory
Kuchenka mikrofalowa
gaufrier
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Cuire la patate douce
- Prendre une grosse patate douce ou deux petites.
- La mettre au micro-ondes.
- Krok 2
Préparer la pâte
- Retirer la chair de la patate douce et la réserver.
- Ajouter l'œuf et la farine.
- Mélanger pour former une pâte homogène.
- Krok 3
Cuire la gaufre
- Huiler le gaufrier.
- Verser la préparation à l'intérieur.
- Laisser cuire quelques minutes.
- Krok 4
Préparer la sauce
- Mélanger le yaourt grec, les cornichons et le citron.
- Ajouter un filet d'huile d'olive.
- Krok 5
Monter le burger
- Étaler la sauce sur les deux faces de la gaufre.
- Ajouter la salade et les crudités de son choix.
- Ajouter le steak et le cheddar.
- Refermer la gaufre.
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