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Burger de patate douce
Danie główne

Burger de patate douce

45 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • patate douce (lavée, coupée en tranches épaisses)Warzywa i owoce2 kawałki
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre noir (moulu)Przyprawy1 g
  • viande hachée de bœufMięso250 g
  • cheddar (en tranches)Nabiał60 g
  • tomate (en tranches)Warzywa i owoce1 kawałek
  • salade (feuilles lavées)Warzywa i owoce40 g
  • oignon rouge (en fines rondelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • cornichons (en tranches)Spiżarnia40 g
  • sauce burgerSpiżarnia40 g

na porcję

Wartości odżywcze

522kcal

Węglowodany
38 g
Białko
31 g
Tłuszcz
28 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les pains de patate douce

    • Laver les patates douces et les couper en tranches épaisses.
    • Badigeonner d'huile d'olive, saler et poivrer.
    • Enfourner sur une plaque jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées.
    Krok 1
  2. Cuire les steaks

    • Former deux steaks avec la viande hachée et les assaisonner.
    • Saisir dans une poêle chaude.
    • Déposer le cheddar sur les steaks en fin de cuisson pour le faire fondre.
    Krok 2
  3. Monter les burgers

    • Poser une tranche de patate douce, la sauce burger, la salade, le steak au cheddar, la tomate, l'oignon rouge et les cornichons.
    • Refermer avec une seconde tranche de patate douce.
    • Servir immédiatement.
    Krok 3