Danie główne
Burger POV au cheddar, bacon et jalapeños
25 minPorcje: 1Nutri-Score D€€
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25 min
25 minBurger POV au cheddar, bacon et jalapeños
czego potrzebujesz
Składniki
pain à burger (coupé en deux)Piekarnia1 kawałek
steak haché (de 150 g environ)Mięso1 kawałek
oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
cheddar en tranchesNabiał2 kawałki
bacon (en tranches)Mięso3 kawałki
jalapeños (émincés)Warzywa i owoce20 g- salade (une feuille)Warzywa i owoce1 kawałek
beurre (pour la cuisson)Nabiał10 g
na porcję
Wartości odżywcze
792kcal
- Węglowodany
- 45 g
- Białko
- 45 g
- Tłuszcz
- 48 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Łopatka kuchenna
Płyta kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Cuire les oignons et le steak
- Faire revenir les oignons émincés dans la poêle chaude.
- Ajouter le steak haché et le cuire sur une face.
- Krok 2
Garnir le dessus
- Poser les tranches de cheddar en étoile sur le steak.
- Ajouter le bacon puis les jalapeños émincés.
- Krok 3
Retourner et caraméliser
- Retourner le burger pour que les oignons caramélisent sous la viande.
- Répartir les jalapeños sur le dessus.
- Krok 4
Faire fondre le fromage
- Remettre le fromage et le bacon sur la viande.
- Couvrir d'une cloche pour créer un dôme de chaleur et faire fondre le cheddar.
- Krok 5
Assembler le burger
- Poser une feuille de salade sur le pain du haut.
- Retirer la cloche et déposer la viande garnie sur le pain du bas.
- Refermer avec le pain du haut et servir.