Napój
Café glacé maison à deux couches
10 minPorcje: 1Nutri-Score C€
C
10 min
10 minCafé glacé maison à deux couches
przepis od
Natacha.mk Recette café glacé
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czego potrzebujesz
Składniki
café (café serré préparé, laissé tiédir)Napoje120 ml
glaçons (gros glaçons)Inne150 g
sirop de vanilleSpiżarnia20 ml
lait (froid, entier de préférence)Nabiał100 ml
na porcję
Wartości odżywcze
94kcal
- Węglowodany
- 12 g
- Białko
- 4 g
- Tłuszcz
- 4 g
czego użyjesz
Przybory
mousseur à lait- verre
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer le café
- Préparer un café serré et le laisser légèrement tiédir.
- Krok 2
Monter le lait en mousse
- Verser le lait froid dans le mousseur à lait.
- Faire mousser environ 14 secondes pour obtenir une belle mousse épaisse.
- Krok 3
Dresser le verre
- Remplir un verre de glaçons.
- Ajouter le sirop de vanille.
- Verser lentement le café sur les glaçons pour garder deux couches distinctes.
- Krok 4
Ajouter la mousse de lait
- Déposer délicatement la mousse de lait sur le dessus du café.
- Servir aussitôt, sans mélanger pour garder les couches.
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