Skip to content
Menu
Cajun Shrimp Boil
Danie główne

Cajun Shrimp Boil

45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @dayswitheli1 importugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • shrimp (peeled and deveined, tails on)Ryby1 kg
  • smoked sausage (cut into thick slices)Mięso400 g
  • baby potatoes (halved)Warzywa i owoce700 g
  • corn on the cob (husked and cut into thirds)Warzywa i owoce4 kawałki
  • garlic (minced)Warzywa i owoce6 kawałki
  • butter (melted)Nabiał100 g
  • Cajun seasoningPrzyprawy30 g
  • Old Bay seasoningPrzyprawy15 g
  • lemon (halved)Warzywa i owoce1 kawałek
  • waterInne4 litry
  • saltPrzyprawy20 g

na porcję

Wartości odżywcze

713kcal

Węglowodany
44 g
Białko
61 g
Tłuszcz
33 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Durszlak
  • Łyżka cedzakowa

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Boil the water and season it

    • Fill a large stockpot with the water and bring to a rolling boil.
    • Stir in the salt, Cajun seasoning, Old Bay and the halved lemon.
    Krok 1

  2. Cook the potatoes and sausage

    • Add the baby potatoes and cook until just tender.
    • Add the sliced smoked sausage and continue boiling.
    Krok 2

  3. Add the corn and garlic

    • Add the corn pieces to the pot.
    • Stir in the minced garlic and cook until the corn is tender.
    Krok 3

  4. Cook the shrimp

    • Add the shrimp to the pot.
    • Boil just until the shrimp turn pink and opaque, being careful not to overcook.
    Krok 4

  5. Drain and serve

    • Drain everything in a colander.
    • Toss with the melted butter and extra Cajun seasoning, then serve hot.
    Krok 5
Pobierz Mezze