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Cake au chocolat noir
Deser

Cake au chocolat noir

55 minPorcje: 8Nutri-Score D€
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • farineProdukty zbożowe200 g
  • levure chimiqueSpiżarnia10 g
  • sucreSpiżarnia150 g
  • selPrzyprawy2 g
  • lait (tiédi)Nabiał200 ml
  • cacao en poudre non sucréSpiżarnia50 g
  • œufsNabiał3 kawałki
  • beurre fondu (fondu)Nabiał90 g
  • arôme naturel de vanilleSpiżarnia5 ml
  • chocolat noir (concassé)Spiżarnia50 g
  • beurre (pour beurrer le moule)Nabiał10 g

na porcję

Wartości odżywcze

262kcal

Węglowodany
33 g
Białko
6 g
Tłuszcz
12 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Trzepaczka
  • Keksówka
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    Krok 1
  2. Mélanger les ingrédients secs

    • Dans un bol, verser la farine, la levure chimique, le sucre et le sel.
    • Mélanger soigneusement tous les ingrédients secs.
    Krok 2
  3. Préparer le mélange au cacao

    • Dans un autre bol, tiédir le lait.
    • Ajouter le cacao en poudre et bien mélanger.
    • Verser ce mélange dans le premier bol contenant la farine.
    Krok 3
  4. Ajouter les œufs et le beurre

    • Ajouter les œufs et le beurre fondu.
    • Mélanger au fouet jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Krok 4
  5. Incorporer la vanille et le chocolat

    • Ajouter l'arôme de vanille et le chocolat noir concassé.
    • Mélanger à nouveau.
    Krok 5
  6. Verser dans le moule

    • Beurrer et fariner le moule à cake.
    • Verser la préparation dans le moule.
    Krok 6
  7. Cuire au four

    • Enfourner pendant 30 à 45 minutes, ou plus selon le four et le moule.
    Krok 7
  8. Démouler et laisser tiédir

    • À la sortie du four, démouler le cake.
    • Laisser tiédir avant de déguster.
    Krok 8