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Cake au citron entier sans gluten
1 godz. 5 minPorcje: 6Nutri-Score C€
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1 godz. 5 min
1 godz. 5 minCake au citron entier sans gluten
przepis od
@la_maman_en_baskets
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czego potrzebujesz
Składniki
citron (entier, blanchi puis mixé)Warzywa i owoce1 kawałek
œufsNabiał3 kawałki
compote de pomme sans sucres ajoutésSpiżarnia150 g
poudre d'amandeOrzechy i nasiona100 g- maïzenaSpiżarnia30 g
na porcję
Wartości odżywcze
164kcal
- Węglowodany
- 13 g
- Białko
- 5 g
- Tłuszcz
- 10 g
czego użyjesz
Przybory
Rondel
Blender kielichowy
Miska
Keksówka
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Blanchir le citron
- Porter de l'eau à ébullition dans une casserole.
- Plonger le citron entier dans l'eau bouillante pour retirer son amertume.
- Krok 2
Mixer le citron
- Couper le citron blanchi en morceaux.
- Mixer jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Krok 3
Mélanger les ingrédients liquides
- Ajouter les œufs à la purée de citron.
- Ajouter la compote de pomme et mélanger.
- Krok 4
Incorporer les poudres
- Verser la poudre d'amande et la maïzena.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Krok 5
Cuire le cake
- Verser la pâte dans un moule à cake.
- Enfourner à 180 °C.