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Cake salé à la Vache qui rit
Przystawka

Cake salé à la Vache qui rit

1 godz.Porcje: 6Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • farineSpiżarnia150 g
  • œufsInne3 kawałki
  • laitNabiał100 ml
  • huileSpiżarnia80 ml
  • levure chimiqueSpiżarnia11 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • portions de fromage fondu (Vache qui rit) (coupées en morceaux)Nabiał8 kawałki
  • jambon (coupé en dés)Mięso150 g
  • gruyère râpé (râpé)Nabiał80 g

na porcję

Wartości odżywcze

286kcal

Węglowodany
22 g
Białko
10 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Keksówka
  • Miska
  • Trzepaczka
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    Krok 1
  2. Préparer la pâte

    • Dans un saladier, fouetter les œufs avec la farine, la levure, le sel et le poivre.
    • Verser le lait et l'huile en fouettant jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
    Krok 2
  3. Ajouter la garniture

    • Incorporer les morceaux de fromage fondu, le jambon en dés et le gruyère râpé.
    • Mélanger délicatement à la spatule pour bien répartir la garniture.
    Krok 3
  4. Cuire le cake

    • Verser la préparation dans un moule à cake beurré ou chemisé de papier cuisson.
    • Enfourner et laisser cuire jusqu'à ce que le cake soit bien doré et qu'une lame ressorte sèche.
    Krok 4
  5. Démouler et servir

    • Laisser tiédir quelques minutes avant de démouler.
    • Servir tiède ou froid, coupé en tranches.
    Krok 5