Danie główne
Cake salé protéiné thon, ricotta et flocons d'avoine
50 minPorcje: 8Nutri-Score B€€
B
50 min
50 minCake salé protéiné thon, ricotta et flocons d'avoine
przepis od
Patricia Morard Diéteticienne
@patricia.morard
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czego potrzebujesz
Składniki
œufsNabiał4 kawałki
coulis de tomateSpiżarnia200 ml
thon au naturel (égoutté et émietté)Ryby200 g- ricottaNabiał250 g
flocons d'avoineProdukty zbożowe60 g- levure chimique (1 sachet)Spiżarnia11 g
basilic haché (frais ou surgelé, haché)Warzywa i owoce6 g
selPrzyprawy3 g
poivre (moulu)Przyprawy1 g
na porcję
Wartości odżywcze
124kcal
- Węglowodany
- 8 g
- Białko
- 10 g
- Tłuszcz
- 6 g
czego użyjesz
Przybory
Trzepaczka
Miska
Keksówka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la pâte
- Fouetter les œufs avec la ricotta dans un saladier.
- Ajouter le coulis de tomate, les flocons d'avoine et la levure chimique, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Krok 2
Ajouter le thon et le basilic
- Incorporer le thon égoutté et émietté.
- Ajouter le basilic haché, puis saler et poivrer.
- Krok 3
Verser dans le moule
- Verser la préparation dans un moule à cake.
- Krok 4
Cuire le cake
- Enfourner à 180 °C pendant 35 à 40 min, jusqu'à ce que le cake soit bien doré et ferme au centre.
- Krok 5
Laisser tiédir
- Laisser tiédir avant de démouler et de trancher. Idéal préparé la veille pour plus de moelleux.
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