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Camembert fondant aux pommes de terre, lardons et oignons
Danie główne

Camembert fondant aux pommes de terre, lardons et oignons

40 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
od @le.tartineur.asmr2 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • camembert (coupé en morceaux)Nabiał250 g
  • eauNapoje400 ml
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • selPrzyprawy4 g
  • beurreNabiał30 g
  • laitNabiał200 ml
  • flocons de pomme de terreSpiżarnia200 g
  • oignons (émincés)Warzywa i owoce2 kawałki
  • lardonsMięso200 g
  • ail (hachées)Warzywa i owoce2 kawałki
  • ciboulette (ciselée)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

403kcal

Węglowodany
41 g
Białko
16 g
Tłuszcz
20 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Patelnia
  • Miska
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir les lardons, les oignons et l'ail

    • Chauffer la poêle et faire dorer les lardons.
    • Ajouter les oignons émincés et l'ail haché, puis laisser fondre et colorer.
    Krok 1

  2. Préparer la purée

    • Porter l'eau et le lait à frémissement dans une casserole.
    • Hors du feu, verser les flocons de pomme de terre et mélanger jusqu'à obtenir une purée lisse.
    • Incorporer le beurre, le sel et le poivre.
    Krok 2

  3. Faire fondre le camembert

    • Ajouter le camembert coupé en morceaux dans la purée chaude.
    • Mélanger jusqu'à ce qu'il soit totalement fondu et que la préparation soit fondante.
    Krok 3

  4. Assembler et servir

    • Incorporer les lardons, les oignons et l'ail à la purée au camembert.
    • Rectifier l'assaisonnement et parsemer de ciboulette ciselée.
    • Servir bien chaud.
    Krok 4
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