Przystawka
Caprice des dieux pané
35 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
D
35 min
35 minCaprice des dieux pané
przepis od
Myletunerecette
@myletunerecette
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
Caprice des Dieux (coupé en portions)Nabiał300 g
œufs (battus)Inne2 kawałki
chapelurePiekarnia120 g
pommes de terre (pelées et coupées en frites)Warzywa i owoce600 g
herbes de ProvencePrzyprawy5 g
ail (pressé)Warzywa i owoce2 kawałki
persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g- huile de fritureSpiżarnia500 ml
na porcję
Wartości odżywcze
485kcal
- Węglowodany
- 33 g
- Białko
- 16 g
- Tłuszcz
- 33 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Miska
Frytkownica
Łyżka cedzakowa
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la panure
- Battre les œufs dans un bol.
- Mélanger la chapelure avec les herbes de Provence, l'ail pressé et le persil ciselé.
- Krok 2
Paner le fromage
- Tremper les portions de Caprice des Dieux dans l'œuf battu.
- Les rouler dans la chapelure aux herbes en veillant à bien les enrober.
- Krok 3
Cuire les pommes de terre
- Chauffer l'huile de friture.
- Frire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Krok 4
Frire le fromage pané
- Plonger les portions panées dans l'huile chaude.
- Retirer dès qu'elles sont bien dorées et égoutter sur une grille ou du papier absorbant.
- Krok 5
Dresser
- Servir le fromage pané bien chaud avec les pommes de terre frites.