Skip to content
Menu
Caramel Apple Galette
Deser

Caramel Apple Galette

55 minPorcje: 8Nutri-Score D€€
od @taylorfaithhenly1 importugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • pie crust (homemade or store-bought, rolled out)Piekarnia1 kawałek
  • gala apples (cut into thin slices)Warzywa i owoce4 kawałki
  • sugarSpiżarnia40 g
  • cinnamonPrzyprawy5 g
  • cold butter (cut into cubes)Nabiał55 g
  • egg whiteNabiał1 kawałek
  • caramel sauce (for drizzling)Spiżarnia60 ml
  • vanilla ice cream (for serving)Nabiał200 g

na porcję

Wartości odżywcze

241kcal

Węglowodany
31 g
Białko
2 g
Tłuszcz
12 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blacha do pieczenia
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the crust and apples

    • Place the pie crust on a baking tray lined with parchment paper.
    • Cut the apples into thin slices.
    • Arrange the apple slices on the pie crust, leaving about an inch around the edges for folding.
    Krok 1

  2. Add the cinnamon sugar and butter

    • Mix the cinnamon and sugar together.
    • Sprinkle the mixture over the apples.
    • Scatter the cold butter cubes on top of the apples.
    Krok 2

  3. Fold and brush the crust

    • Fold the crust around the edges of the apples every few inches.
    • Brush the crust edges with egg white.
    • Sprinkle the crust with sugar.
    Krok 3

  4. Bake the galette

    • Bake at 375 °F (190 °C) until the crust is golden and the apples are tender.
    Krok 4

  5. Serve

    • Top with vanilla ice cream.
    • Drizzle with caramel.
    Krok 5
Pobierz Mezze