Deser
Carré aux amandes
1 godz. 15 minPorcje: 8Nutri-Score D€€
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1 godz. 15 min
1 godz. 15 minCarré aux amandes
przepis od
TARTICHOCO 👩🏻🍳🧁
@tartichoco
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czego potrzebujesz
Składniki
beurre pommade (à température ambiante, pommade)Nabiał125 g
œufsNabiał3 kawałki
poudre d'amandeOrzechy i nasiona125 g
sucreSpiżarnia125 g
arôme de vanille ou d'amandeSpiżarnia5 ml- pâte sablée (recette de la pâte sablée du gâteau basque)Piekarnia400 g
na porcję
Wartości odżywcze
349kcal
- Węglowodany
- 33 g
- Białko
- 6 g
- Tłuszcz
- 22 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Trzepaczka
Naczynie żaroodporne
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la crème d'amandes
- Mélanger le beurre pommade avec les œufs.
- Ajouter la poudre d'amande et le sucre, puis bien mélanger.
- Ajouter l'arôme de vanille ou d'amande.
- Krok 2
Garnir le moule
- Étaler la pâte sablée dans le moule.
- Verser la crème d'amandes sur la pâte.
- Krok 3
Décorer
- Réaliser des motifs en losange ou en carré sur la surface.
- Krok 4
Enfourner
- Enfourner à 170 °C pendant 35 à 40 minutes.